昭和62年

・とくぢ健康茶企業組合の前身「自然農場シゲモト」で、

　それまで地域で飲まれていた「カワラケツメイ」を主材料にした健康茶の製造・販売を開始

平成16年

・山口県立大学の指導により、

　「徳地づくり達人塾」で地域資源の発掘と地域づくり活動について研究をおこなう

・「徳地づくり達人塾」で地域資源活用による健康茶事業の工業化を検討開始

平成20年

・組合の中の2会員が「エコやまぐち農産物」生産者であると認定を受ける

・「平成20年度地域資源∞全国展開支援事業」で開発された新商品を商品化し、全国展開を開始する

・「カワラケツメイ」の全栽培地（15.8ha）が

　「化学農薬・科学肥料不使用栽培農産物（エコやまぐち100）」の認定を受ける