【沿革】 【カワラケツメイとツマグロキチョウ】
とくぢ健康茶企業組合は、平成19年11月、自然農場シゲモトを中心に山口県立大学の学生・教職員と地元の有志で組織する「徳地づくり達人塾」によりスタートしました。
とくぢ健康茶企業組合では、地域資源の発掘と地域づくりに係る研究を行い、古くから徳地地域で愛飲されてきた健康茶・カワラケツメイ茶を中心に、徳地産生薬茶葉(よもぎ、ドクダミ、桑、枇杷の葉、柿の葉・・・等)による健康茶の製造・販売・卸業に取り組んでいます。
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